Bienheureux, là où les instants ordinaires deviennent précieux.
35 Av. de la Marne, 59290 Wasquehal Venir chez nous
Ni tout à fait hôtel, ni simplement restaurant, Bienheureux est un refuge vivant et inspirant au cœur de la métropole lilloise. Ici, on prend le temps de se retrouver, de savourer, de déconnecter — que ce soit pour une rencontre, un déjeuner ou une nuit. Un lieu où l’émotion prime, et où l’on se sent tout de suite chez soi.
7j sur 7 – 24h/24.
Petit-déjeuner : du lundi au vendredi de 6h à 10h, les week-ends et jours fériés de 8h à 11h30
DÉJEUNER ET DÎNER
Déjeuner : mardi au vendredi, 12h – 13h30
Dîner : mardi au samedi, 19h30 – 21h
Brunch le dimanche : 11h30 – 13h
Du petit-déj à la soirée
Mardi au Samedi : de 19h à 23h
Dégustations et privatisations
dégustations & privatisations
Plus qu’un hôtel-restaurant, un lieu de vie convivial et créateur d’émotions
Dans un manoir caractéristique du Nord au cadre verdoyant, Bienheureux propose une parenthèse conviviale permise par une équipe à l’écoute, où se retrouver, se régaler, et éveiller les sens, le tout de façon responsable.
15 chambres d’hôtel orientées autour des sens, un restaurant où l’on y savoure une cuisine gourmande et créative, un bar qui fait la part belle aux cocktails, et une cave pour y dénicher de belles bouteilles le temps du repas, avec la possibilité de repartir avec quelques quilles : plus qu’un hôtel, Bienheureux est un lieu de vie où l’on se crée des émotions.
La Table des Bienheureux,
pour une expérience de dégustation en toute simplicité
Aux Bienheureux, on se retrouve, on se régale, on profite de cet art de vivre à la française où l’on prône le plaisir des belles et bonnes choses. La table des Bienheureux est le lieu de tous les possibles, des déjeuners improvisés ou quotidiens aux moments festifs entre amis ou en famille. Nous proposons une cuisine gourmande et créative, à partir de produits soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux au fil des saisons.
Une expérience à tous
les moments de la journée
Se régaler d’un petit-déjeuner dans un cadre intimiste au bar, se délecter d’un déjeuner improvisé entre gourmandise et créativité au restaurant, se rafraîchir d’un verre en terrasse dans un cadre verdoyant, ou encore passer la nuit dans un cadre immersif propice à l’évasion… Nous vous invitons à passer vos moments de vie, ordinaires comme extraordinaires, quel que soit le moment de la journée, dans ce lieu de vie convivial et créateur d’émotions.
Nos événements à venir
Un lieu privatisable
pour toutes les occasions
Entre le restaurant, l’hôtel, le bar ou encore la cave, Bienheureux est le lieu des possibles où l’on se retrouve, où l’on vit des émotions, où l’on se crée des souvenirs.
Privatisable dans son intégralité ou par espace, pour des événements professionnels comme personnels, le lieu offre une palette de promesses dans un cadre aux ambiances et décors variés. Avec un service attentionné et une atmosphère décomplexée, il ne vous reste plus qu’à profiter !
Un anniversaire à fêter, une soirée d’équipe à organiser, une envie de réunir ceux qui comptent pour vous dans un lieu qui change de l’ordinaire ? N’hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos envies. On imaginera ensemble un moment qui vous ressemble.
[CHACUNE SON PETIT CARACTÈRE]
Bergamote, Gingembre, Coriandre… Aux Bienheureux, même nos chambres ont des noms qui ouvrent l`appétit !
Et ce n`est pas un hasard ! Inspirées par un ingrédient qui donne le ton à leur décoration, nos chambres jouent avec les couleurs et les petits détails pour créer des atmosphères bien à elles.
De quoi rendre chacune unique, à sa façon, et vous inviter à savourer une parenthèse tout en douceur.
On espère vous y accueillir très bientôt ! 🤍
![[CHACUNE SON PETIT CARACTÈRE]
Bergamote, Gingembre, Coriandre… Aux Bienheureux, même nos chambres ont des noms qui ouvrent l'appétit !
Et ce n'est pas un hasard ! Inspirées par un ingrédient qui donne le ton à leur décoration, nos chambres jouent avec les couleurs et les petits détails pour créer des atmosphères bien à elles.
De quoi rendre chacune unique, à sa façon, et vous inviter à savourer une parenthèse tout en douceur.
On espère vous y accueillir très bientôt ! 🤍](https://auxbienheureux.com/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
[SHAKER]
Julianne, notre responsable bar, nous confie la recette de l’un de ses Cocktails Création, le Rosalys :
🍉 Jus pastèque
🪴 Liqueur maison de géranium rosa signé @vitaminherb.fr
🥃 Gin @extrait_gin , distillerie artisanale basée à Tourcoing
🍋🟩 Citron & oxalys
La belle alchimie que cela promet : une sucrosité de la pastèque qui répond parfaitement à l`acidité de l`oxalys et du citron. Au centre de l’association, les arômes floraux de la liqueur de géranium, création maison, fait le lien avec les notes botaniques du gin.
Prêts à le déguster au comptoir de notre bar ? 👇
#cocktailcreation #mixologie #circuitcourt #savoirfairelocal
[ON TRINQUE BIEN ACCOMPAGNÉ]
L`heure de l`apéritif a sonné et notre comptoir n`attend plus que vous ! 🍸
Pour accompagner vos fins de journée ou introduire votre dîner chez nous, nous avons imaginé une carte de grignotages gourmands qui fait la part belle au partage et à l`authenticité des bons produits.
Les tartinables de @mykalios , parfaits à dipper avec des gressins.
Notre poulpe grillé ultra-fondant, mayonnaise maison et poivrons sautés.
Des tenders et des nems croustillants pour prolonger l`instant gourmandise.
Pour escorter ces belles assiettes, laissez-vous guider par le talent de Julianne, notre responsable du bar, qui se fera un plaisir de vous shaker ses créations cocktails incontournables : le célèbre Porn Star Martini (jus passion, citron vert, liqueur de passion, vodka et sirop de vanille) ou l`inédit cocktail création Rosalys – à découvrir dès maintenant !
Plutôt vin ? Plongez dans les références de notre cave pour dénicher la pépite qui sublimera votre soirée avec qualité et savoir-faire 🫶
Avec qui venez-vous trinquer ce soir ? 👇
#cocktails #tapas #apérogourmand #barlille #mixologie #lillefood
[SÉLECTION VINS]
Aujourd`hui, Adeline, notre responsable de salle, lève le voile sur quelques-unes des plus belles pépites de notre cave.
Véritable terrain de jeu pour les connaisseurs, notre carte rassemble des grands crus rares (disponibles en exemplaire unique !) à savourer à table ou à emporter grâce à nos prix caviste.
Voici sa sélection :
✨ Puligny-Montrachet & Chevalier-Montrachet – Domaine Jean Chartron L`élégance pure de la Bourgogne. Ce domaine historique signe des chardonnays ciselés d`une grande minéralité, incontournables pour les amoureux de grands vins blancs.
✨ Pur Sang & Les Jardins de Babylone (Domaine Dagueneau) L`excellence sans compromis de la famille Dagueneau. Ces deux cuvées illustrent la maîtrise absolue du domaine, l`une sur ses terres d`origine dans la Loire avec un Sauvignon puissant et élégant, l`autre via un projet pyrénéen audacieux avec un grand Jurançon aux arômes grandioses.
✨ Côte-Rôtie 2010 – Domaine Stéphane Ogier Un millésime de légende pour la Vallée du Rhône. Une syrah profonde, intensément parfumée et d`une finesse absolue, parfaite pour les plus grands moments de dégustation.
Venez dénicher votre bonheur en vous laissant guider par les conseils d`Adeline lors de votre prochain passage chez nous.
#caveavins #grandscrus #sommellerie #restaurantlille #cartedesvins
[SE REGALER]
La douceur de l’automne s’invite à notre table avec deux créations sucrées qui célèbrent la saison et la créativité de notre équipe. 🍂
Notre duo de talents le chef @@lucasgrabo et la pâtissière Ève continuent de nous surprendre par des desserts qui leur ressemblent.
🥥 Souvenir d’enfance (par Lucas) : un voyage réconfortant autour du riz sous toutes ses formes. C’est le traditionnel sticky rice à la mangue qui a inspiré Lucas. Riz façon sticky rice, glace au lait d`amande, mousse coco & chocolat, amandes grillées, tuile de riz
🌰 Aux couleurs de l`automne (par Eve) : L`association audacieuse et terriblement réconfortante de la châtaigne et de la courge, avec une petite touche très personnelle, la confiture de lait, pêché mignon d’Ève.
Deux invitations à la gourmandise pour clore votre expérience. Laquelle de ces créations vous fera fondre lors de votre prochain dîner ? 👇
#dessertautomne #nouvellecarte #gastronomielille #restaurantlille
[SIGNATURE]
S’il y a bien un plat qui peut décrire l’identité culinaire de notre chef @lucasgrabo , ce serait celui ci. Un maquereau d’une fraîcheur incomparable, sélectionné par @martin notre partenaire de confiance sur la pêche, un geste sûr, une cuisson précise qui respecte la finesse et la saveur du poisson. L`audace s`invite ensuite dans l`assiette avec les épices Satay, une touche d`exotisme particulièrement chère au chef.
L`idée de ce plat ? "C`est un produit brut, simple, que je “pimp” pour lui donner du relief et en faire un plat très gourmand, sans aller chercher de produits nobles. C’est ce que j’aime en cuisine, donner de la valeur à des produits simples par des associations de saveurs ou des assaisonnements qui sortent des sentiers battus."
🐟 A la carte en ce moment :
Maquereau à la plancha, Crème de carotte à la moutarde à l`ancienne, jus corsé de poisson au soja épicé façon satay, pickles de graines de moutarde, riz grillé
Pensez à réserver votre table via le lien en bio pour découvrir ce plat et la nouvelle carte du chef !
#LucasGrabowski #gastronomielille #identitéculinaire #circuitcourt #restaurantlille #gastronomie #produitbrut
[À L’ANNÉE PROCHAINE]
Des déjeuners au soleil, des verres qui trinquent, des grandes tablées et quelques soirées qui s`éternisent… C’était un peu ça, l’été à la Guinguette ! ☀️
Des moments simples et gourmands, partagés ensemble. Et franchement, ça va nous manquer !
Merci d’avoir fait vivre la Guinguette tout l’été. Et d’ici là, les Bienheureux continuent de vous accueillir toute l’année. 🤍
#bienheureux #guinguettelille #lillemaville #foodlille
[PRODUITS]
L`amour du bon produit jusqu`au bout du repas. 🧀
Nous sommes fiers de présenter l’artisan qui nous concocte notre plateau de fromages depuis la rentrée, Sébastien Vermeulen, fondateur du @lecomptoirdaristee
à La Madeleine. Ancien restaurateur, Sébastien s`est formé auprès d`un Meilleur Ouvrier de France à Annecy avant de se lancer dans ce métier.
Pour notre table, il a imaginé une sélection sur-mesure de 10 fromages en assurant un bon équilibre entre les 3 laits : vache, chèvre et brebis.
🐮 On met à l`honneur notre terroir avec le crottin de brebis régional, mais aussi le Galet Boisé et le Bleu de Roncq de la @fermeduvinage, sans oublier le Pavé de Wissant @fromagerie_les_freres_bernard. Vous y retrouverez également des classiques français comme l`Abondance, le Chaource, le Reblochon, la Fleur du maquis corse et le Valençay, la célèbre pyramide cendrée de Touraine.
Une belle célébration du savoir-faire fromager pour terminer votre dîner en beauté.
#plateaudefromages #comptoirdaristee #auxbienheureux #savoirfaire #restaurantlille
